Nieuwsflash 24-9 Bezoek Kasteelbrouwerij Ter Dolen

Deze brouwerij is ondergebracht in het 16^de eeuws kasteel Ter Dolen en is vooral bekend voor zijn streekbieren onder de naam Ter Dolen.

Het huidige kasteel Ter Dolen (De Dool) in Helchteren dateert uit de 16^de eeuw, maar de geschiedenis gaat veel verder terug in de tijd. Het diende in de Middeleeuwen als zomerresidentie en later als refugiehuis voor de abten van de Abdij van Sint-Truiden. De eerste vermelding gaat terug tot 1282. Het kasteel kende door de eeuwen heen een bewogen geschiedenis. Tot het midden van de 15^de eeuw diende het kasteel regelmatig als toevluchtsoord, was het de oorzaak van conflicten en werd herhaaldelijk vernield en platgebrand. Na de Franse Revolutie werd het verkocht aan particulieren en later werd er een school in gehuisvest. Tijdens de oorlog verbleven er Duitse soldaten. Vanaf 1977 was het kasteel onbewoond en raakte in verval. Eind 1993 kocht Mieke Desplenter het kasteel en startte met renovatiewerken. In juli 1994 opende brouwerij Ter Dolen onder grote belangstelling de deuren.

Wij bezoeken de brouwerij onder leiding van een gids.               

Een consumptie en biergeschenk zijn inbegrepen.

Wie vooraf wenst te lunchen kan dat in het Brouwerijcafé Ter Dolen, dat gelegen is op het Kasteeldomein. Voor 11.50€ serveren zij ons een groentesoepje en tapasplankje om te delen op tafel. De drank is in deze prijs niet inbegrepen. Lunch en drank zijn ten eigen laste.

! ANNULEREN VOOR DE LUNCH NA DINSDAG 25 JUNI 2024 HOUDT IN DAT DE LUNCH WORDT AANGEREKEND. DE UITBATER FACTUREERT COPD vzw VOOR DE OPGEGEVEN RESERVATIES.